Ingredientes
3 colheres de sopa de óleo de milho
2 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído
1 ovo
4 colheres de sopa de adoçante em pó
1 xícara de chá de gérmen de trigo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de geleia de damasco Diet
Modo de Preparo
Misture o óleo, a margarina, o amendoim, o ovo e o adoçante. Adicione o gérmen de trigo e a farinha de trigo até dar ponto. Faça bolinhas e pressione levemente cada uma com o dedo polegar. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar e coloque por cima de cada biscoito um pouco de geleia.
Via Cybercook